ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত খাবার

---

✅ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত খাবার হলো

🥦 সবজি (Low Glycemic Index)

• পালং শাক

• লাল শাক

• বাঁধাকপি

• লাউ, 

• শসা,

• কুমড়া,

•  করলা, 

• ফুলকপি, ব্রকোলি

• টমেটো, মুলা, ঝিঙে, কাঁচা পেঁপে

👉 এগুলোতে আছে কার্বোহাইড্রেট কম, ফাইবার বেশি থাকে, রক্তে শর্করা বাড়ায় না।

---

🍎 ফল আপনার (পরিমাণে নিয়ন্ত্রণে খেতে হবে)

• আপেল

• স্ট্রবেরি

• পেয়ারা

• কমলা

• জাম

• নাশপাতি

• বেদানা

👉 কলা, আঙ্গুর,কাঁঠাল, আম,  লিচু – এগুলো এড়িয়ে চলা ভালো কারণ এগুলোতে চিনি বেশি।

---

🌾 শস্যজাত খাবার

• লাল চাল (পরিমাণ কম খাবেন)

• ওটস

• ব্রাউন ব্রেড (চিনি ছাড়া খাবেন)

• মিশ্র আটার রুটি

• ডাল

• চিড়া (পরিমিত)

👉 সাদা চাল ও ময়দা দিয়ে বানানো খাবার (পরোটা, পাউরুটি, পাস্তা ইত্যাদি) এড়িয়ে চলা অবশ্যই দরকার।

---

🥛 প্রোটিন জাতীয় খাবার হলো

• ডিম (প্রতিদিন ১টা সেদ্ধ বা পোচ, কুসুম সপ্তাহে ২–৩ দিন)

• মাছ (রুই, কাতলা, টিলাপিয়া, তেলাপিয়া, ইলিশ – তবে ভাজা নয়, ঝোল বা গ্রিল করে খাবেন)

• মুরগির মাংস (চামড়া ছাড়া খাবেন)

• ডাল, মসুর, ছোলা

• বাদাম (আলমন্ড, আখরোট) – সামান্য পরিমাণে

👉 গরু বা খাসির চর্বিযুক্ত গোশত এড়িয়ে চলুন।

---

🥛 দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার

• টক দই (চিনি ছাড়া হতে হবে)

• স্কিমড মিল্ক (ফ্যাট কম দুধ)

---

❌ যেসব খাবার সব সময় এড়িয়ে চলতে হবে

• মিষ্টি, চকলেট, এবং আইসক্রিম

• কোমল পানীয় (কোলা,এবং

•  স্প্রাইট ইত্যাদি)

• বেশি তেল, এবং

•  ভাজাপোড়া খাবার

• ফাস্টফুড (পিজ্জা,এবং

•  বার্গার, সিঙ্গারা, এবং

• সমুচা ইত্যাদি)

• চিপস,এবং

•  বিস্কুট, কেক

---

🕒 খাবারের নিয়ম হলো

• দিনে ৫–৬ বার অল্প অল্প করে খেতে হবে।

• দীর্ঘক্ষণ খালি পেটে কখনো থাকা যাবে না।

• নিয়মিত একই সময়ে নিয়ম করে খাবার খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে।

• পর্যাপ্ত পরিমান পানি পান করতে হবে।

---

👉 সংক্ষেপে:
ডায়াবেটিক রোগীর খাবারে বেশি থাকবে সবজি ও ফাইবার, মাঝারি পরিমাণে শস্য ও প্রোটিন, আর খুব সীমিত পরিমাণে ফল। চিনি ও ভাজা খাবার সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলতে হবে।

---